CREMA DI BSISSA

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Ingredienti:

2 bicchierini di bsissa

1 bicchierino di burro

1 bicchierino di miele

noci, perle, pistacchi

Procedimento:

Fate sciogliere il burro e il miele a fuoco dolce. Versateci la bsissa e mescolare con un cucchiaio in legno finché l'impasto si staccherá dai margini della padella. Versare il tutto in uno stampo e decorare a piacere.

Lasciar raffreddare e servire.