ASSIDA À LA CACAHOUÈTE

Ingredienti:

250 g di arachidi grigliati 

50 g di farina

1 litro di latte

1/2 barattolo di latte concentrato (198 g) 

6 cucchiai di zucchero 

Procedimento:

In un frullatore versate le arachidi con la farina e 250 ml di latte. 

Trasferite in un pentolino e mescolando, versate pian piano il resto del latte.

A metà cottura, versate il latte concentrato. 

Aggiungete lo zucchero a fine cottura. 

Versate nelle coppette e decorate a piacere. 

Photo credits Stefany Borile